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滋賀県から送っていただいたお米「ミルキークイーン」はもちもち

滋賀県産ミルキークイーン


滋賀県の方から送っていただきました。滋賀県産のミルキークイーン。博多のスーパーでもミルキークイーンは人気がある米として売ってます。以前には石川県産を食べたことがあります。滋賀県産の特徴はどうでしょう。

 

 

滋賀県産のミルキークイーンは手持ち袋になってて持ちやすい。

滋賀県の近くまで行ったことはありますが、県内に入ったことはありません。まさに滋賀県の方と知り合ってこその経験ができます。

 

なるほど。おにぎりにピッタリ。

 

 

このお米は農協ではなく生産法人。

農業生産法人 有限会社 農工舎。

滋賀県長浜市大戌亥町900。

TEL 0749-655933

 

やや小さめのお米です。胚芽の白い部分が目立ちます。

 

サクサクとお米を研いで私の場合は押し麦を入れます。

 

 

ミルキークイーンは他の米よりもかなり白いです。食感はかなりモチモチ。ちょっと冷めると米と米がくっついて、おにぎりには最適です。

味覚は甘さ強め。

今回は滋賀県の方のお陰で滋賀の味覚を楽しめました。

 

お米は送料無料に限りますよね。

 

 

 

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