福岡県のソウルフード　サンポーの焼き豚ラーメン　”トロ旨　鶏白湯風”

サンポー「トロ味　鶏白湯風　焼き豚ラーメン」

サンポー食品

九州にはおなじみのインスタントラーメンの会社がいくつかあります。サンポー食品は佐賀県の基山に本社工場があります。

サンポー食品株式会社

創業は大正１０年。

カップラーメンの焼き豚ラーメンが発売されたのが１９７８年。

鶏白湯風焼き豚ラーメン

普通の焼き豚ラーメンは九州ではどこのスーパーにもコンビニにも売ってますが、今回は新しいバリエーションの鶏白湯風焼き豚ラーメンです。

鶏白湯風焼き豚ラーメンはどこにでも売ってるわけではなく、今回はディスカウントショップのダイレックスで買いました。

初めて見たパッケージです。

トロ旨ってとこに惹かれますね。

カロリーはやや高めの４１８キロカロリー。スープは多めに吸えませんね。

カップラーメンは色々ありますが、サンポー食品はトンコツラーメンの発祥の地に近いのでスープが美味しいし、麺とスープがとてもマッチしてます。

ポークエキスとチキンエキスが入ってます。

トロみは、ポテトパウダー、ゼラチン、ラードで作ってるようです。

熱湯を入れて２分は最近のカップ麺ではかなり短めですが、私は１分３０秒から食べ始めます。

内容物は、オイル、焼き豚、すりごま、粉末スープ。

熱湯をそそいでサクサクと作ります。

サンポートロ旨鶏白湯風焼き豚ラーメンの味

ノーマルの焼き豚ラーメンはコショーが強めですが、鳥白湯風焼き豚ラーメンはコショーが控えめです。

トンコツと鶏スープの味が、うまく半分半分になってます。ノーマルの焼き豚ラーメンのスープの感じも残ってます。「出前一丁」のスープを濃くした雰囲気。

”トロみちゃんぽん”のようなトロみです。

ゴマもたっぷりで美味しかった。

私にとって焼き豚ラーメンはカップラーメンの王様です。

九州以外の地域では売ってるのでしょうか？？