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京都土産 「わらびの里」のちりめん山椒は魚臭さがまったくなくて上品

公開日: : おすすめ ,

京都わらびの里のちりめん山椒


 

毎日の商売の中でいろんな人との付き合いが増えて、お世話したり、お世話されたりの関係でよく頂き物をします。

今回は京都からのお土産の京都わらびの里のちりめん山椒。京都らしい上品な箱に入ってます。

 

わらびの里 ちりめん山椒

 

京都 わらびの里

京都市山科区大塚高岩2-23

京都は何度も通過したことがありますが観光したことはありません。頂き物しなければ一生出会うことがないお土産です。

 

わらびの里 ちりめん山椒

 

山椒の粒が緑色で印象的です。

 

わらびの里は元々は料亭なのでしょうか

京 料亭わらびの里

仕出し弁当もあるようです

 

わらびの里 ちりめん山椒

いつものように熊本県の「森のくまさん」というお米を炊いていただきます。九州では最高の味の森の熊さん。人気の米なので、最近スーパーでは見かけなくなりました。

 

 

 

 

京都わらびの里のちりめん山椒は魚の青臭さがまったくない。

 

わらびの里 ちりめん山椒

 

よく売ってるちりめんの、しっとりした感じではなくて、よく乾燥してパラパラで食べ易い。塩分も控えめで、魚の青臭さがまったくありません。口に含むと蒼い山椒の爽やかな香りです。

 

 

 

京都に行った気分になれました。

 

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