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COOKDOのレトルト調味料「肉みそキャベツ」でダイエット料理レシピ

公開日: : ダイエット料理 ,

COOKDOの肉みそキャベツ


 

最近増えてるレトルトの簡単調味料のCOOKDOの「きょうの大皿」シリーズ。価格もお安くて130円ぐらい。同じような味付けはちょっと時間をかければ出来ますが、時間がないときには重宝します。

 


味の素 CookDo(クックドゥ) きょうの大皿 肉みそキャベツ用 100g×10個入

 

この企画は当社のダイエット宣言社員さんが何度も何度も「ダイエットします」と宣言するのに、なかなか痩せないので事務所の片隅にホットプレートを置いて、社長がダイエット料理を作るコーナーです。

 

レトルト調味料「肉みそキャベツ」

COOKDOの肉みそキャベツ。この大きさで二人前の調理が出来ます。カロリーは一人分が55キロカロリー。このほかにサイズが大きい三~四人前もあります。

 

レトルト調味料「肉みそキャベツ」

レシピでは牛のひき肉を使うことになってますが、ダイエット料理なので今回は鶏のササミをほんの少しだけ使います。

 

レトルト調味料「肉みそキャベツ」

キャベツ、タマネギ、ニンジン、ネギをホットプレートで蒸し焼きにします。油はまったく使っていません。

 


TIGER タイガーグリルなべ 3枚プレート CQD-B300-TH

 

 

レトルト調味料を入れて味見をすると、やや旨みが足らないので麺つゆを追加します。

レトルト調味料「肉みそキャベツ」

味噌味の調味料と麺つゆはよくマッチします。

 

レトルト調味料「肉みそキャベツ」

最後に七味唐辛子を少々。

出来上がりは、味噌味の野菜炒めの雰囲気ですが旨みが濃いので美味しく仕上がります。

 

ダイエット宣言社員さんが食べたカロリーは

レトルト調味料が55キロカロリー。

鶏肉が60キロカロリー。

野菜類が30キロカロリー。

 

合計145キロカロリー

 

本日のダイエット宣言さんの体重は51、4キロでした。

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