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博多名物 福岡市早良区石釜の鳥飼豆腐の”がんもどき”がでっかくなってた

公開日: : 最終更新日:2016/03/01 おすすめ ,

早良区石釜の鳥飼豆腐の”がんもどき”


 

福岡市の南西部の早良区から佐賀県方面の三ツ瀬峠に抜ける道に、石釜という場所があります。福岡の人なら一度はデートコースとして寄ってみるのが石釜の鳥飼豆腐店。鳥飼豆腐の”がんもどき”は絶品のファーストフードなんです。久しぶりに食べてみました。

 

早良区石釜の鳥飼豆腐の”がんもどき”

味付がんも

かなり前に最後に食べた時よりも、かなり大きくなってる感じがします。しかもかなり重い。

若かりし頃はこの”がんもどき”を買って店の表に座り込んで、その場で二個くらいパクパク食べてました。

 

早良区石釜の鳥飼豆腐の”がんもどき”

大きな”がんもどき”が4個入ってて、たったの250円。もう随分前の記憶では、これよりも小さめで200円だったような気がします。

 

早良区石釜の鳥飼豆腐の”がんもどき”

開けてビックリ。デカイ。以前の記憶よりもかなり大きくなってます。

 

早良区石釜の鳥飼豆腐の”がんもどき”

以前より二倍くらいの厚みになってます。

 

早良区石釜の鳥飼豆腐の”がんもどき”

まるで野球ボールくらいの大きさに成長してました。

以前の記憶ではマクドナルドの100円バーガーの大きさでした。

 

早良区石釜の鳥飼豆腐の”がんもどき”

とにかく大きくなってることに唖然としました。

 

早良区石釜の鳥飼豆腐の”がんもどき”

割ってみると、分厚さが解ります。

食べてみると、食感も以前とはなんとなく違います。減量表記を見てみますと”ヤマイモ”が増えてるような感じがします。

味は以前と変わらずなんですが山芋のトロリとした食感があります。

表面の醤油の甘い感じは昔と同じです。そのまま食べる”がんもどき”です。煮たり、醤油をつけたりする必要もありません。青春を思い出させてくれる美味しさです。

 

福岡の最高の日本的ファーストフードの鳥飼豆腐の”がんもどき”。ぜひ一度食べてみてください。

 

鳥飼豆腐

福岡県福岡市早良区石釜1185-1

 

 

 

 

 

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