*

恵方巻きって何?っとブツブツ言いながら実際に作ってみた^^

公開日: : 最終更新日:2016/03/01 おすすめ, ダイエット料理 ,

恵方巻きを作る


 

だいたい恵方巻きって誰が作り出した習慣だろう?恵方巻きを食べていいことあるの?とかブツブツ言いながら常連さん達の希望で作ってみました。

常連さん「明日は恵方巻きの日やから、社長、作って!」ってことです。

急に作ることになったので材料はある物で作ります。

 

恵方巻き

サクサクと材料を揃えます。

そして材料を作りながら「恵方巻き」って何なの?とブツブツ言ってます。そもそも、恵方巻きなんて習慣は昔はなかったし、またどこかの企業が作り出した習慣だろうと予想はつきますね。

どうやら商売繁盛を祈願して発生したという話しや、セブンイレブンが流行させたという話しのようです。

 

恵方巻き

卵の薄焼き。

 

恵方巻き

レタス、きゅうり、昆布。

 

恵方巻き

シーチキン。

 

恵方巻き

カニカン。

 

恵方巻き

マグロのトロのタタキ。

 

三河産の青海苔。

 

マグロのトロのタタキ。

山椒のちりめん佃煮。

 

マグロのトロのタタキ。

ちりめん昆布。

 

恵方巻き

根昆布の干し物。

 

恵方巻き

ご飯はホットプレートで固めに炊きます。

 

恵方巻き

炊き上がって蒸らしが終わったら煮詰めた甘酢をかけて、うちわであおぎます。

 

恵方巻き

甘酢は、お酢、砂糖、塩です。弱火で煮詰めて濃くしたほうが美味しい。

 

恵方巻き

簀巻きは在庫でなかったので、100均の”すだれ”を利用します。

 

恵方巻き

常連さんの希望で最初は卵の簀巻き。

 

恵方巻き

100均の”すだれ”は結構活躍します。

 

恵方巻き

綺麗に巻けてます。コツは手をよく水で”ふやかして”おくことでお米が手に付きません。

 

恵方巻き

次は海苔で巻いていきます。

 

恵方巻き

出来上がりまで約一時間半。

 

恵方巻き

今回は思いつきで作ったので、心残りはダシのきいた”かんぴょう”がなかったことと、ダシのきいたシイタケがなかったことです。

 

今年2016年の吉方位である「南南東」を向いて、かぶりつきました。

 

恵方巻き

赤ちゃん用の小さい恵方巻きも作りました。

 

 

 

 

スマホ

line

LINEモバイル

関連記事

226キロカロリーの焼きビーフンで海鮮ダイエットレシピ

海鮮焼きビーフン   今回もダイエット宣言社員さんが「ビーフンの美味し

記事を読む

超簡単HOTコンニャクつけ麺

コンニャクのホットつけ麺   コンニャクダイエットには欠か

記事を読む

スマホ用メモリー transcend 64GBを買ってみた

transcend 64GB microSDXC 新しいスマホを買ったついでに大容量メ

記事を読む

ジャガイモのガレットをたこ焼き器でダイエットレシピ

ジャガイモのガレット   ダイエット宣言社員さんがジャガイモをダンボー

記事を読む

キッコーマンおそうざい あんかけキャベツでダイエット

レトルト調味料 あんかけキャベツ   キッコーマンのレトルト調味料 「

記事を読む

博多ギフト 風美庵のKOMETOフィナンシェ 頂き物で生きてます

風美庵のKOMETOフィナンシェ 毎日のように、どなたかから頂き物をしています。お世話

記事を読む

銘菓ギフト・おすすめのラスク 「ガトーフェスタ・ハラダのグーテ・デ・ロワ」

毎日、いろんなお付き合いの方から頂き物をしています。今回の紹介は群馬県のラスク屋さんの商品です。今日

記事を読む

楽天の格安645円の050電話とSMS付きSIMを買ってみたレビュー

楽天のスマホSIM 追記 200kbpsの楽天SIMはバーストするようになった 2017年の夏

記事を読む

おすすめの篠島しらす佃煮と明太子のごはんじゅれ

篠島しらす佃煮と明太子のごはんじゅれ   今日も美味しい物をご紹介です

記事を読む

たこジャガの残りスープで炊き込みご飯のダイエットレシピ

タコ味の炊き込みご飯   前日に作ったタコジャガのスープ。あまりに美味

記事を読む

スマホ

line

LINEモバイル

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

スマホ

line

LINEモバイル
たばこヴェポライザー Herbstick Eco最新モデルFYHIT S のレビュー

Herbstick Eco FYHIT S を買ってみました 一度は

薄毛ハゲの育毛をノコギリヤシのサプリで効果のレビュー

O型のハゲ(カッパ型の薄毛)。 いやはや

アンドロイドスマホ 富士通arrows m03 の画像をパソコンに取り込む方法

arrows m03 とパソコンの接続

2017年 LED電球が安くなってきてます 思い切って交換

LED電球って? LED電球がお安くなってきてま

京都からの贈り物 辻が花 花点心は高級な味

京洛 辻が花 「花点心」 うまいもの 京都在住の方か

→もっと見る

PAGE TOP ↑