*

アサリの殻ごと炊き込みご飯でおすすめのダイエットレシピ

公開日: : 最終更新日:2016/03/01 ダイエット料理 , ,

アサリの炊き込みご飯


 

真冬のこの時期、アサリをお安くゲット出来ましたので炊き込みご飯をホットプレートで料理していきます。

当社のダイエット宣言社員さんのために日夜料理に励んでおります。

 

アサリの炊き込みご飯

味付け

アサリは軽く砂抜きをしてます。ダシは板昆布。料理酒を少々。今回は醤油も使わずにアサリの風味を味わいたいと思います。

 

ホットプレート炊飯

どうやらホットプレートでの炊飯は、ポロポロのお米の炊き上がりになるようです。家庭の炊飯ジャーは、どちらかというとネチネチご飯になることが多いですが、私は個人的にポロポロが好きです。

ホットプレートでの炊飯もかなり慣れてきましたので、ポロポロご飯を炊けるようになり、さらに焦げ付きもしないようになりました。

1、お米は水が綺麗になるまでよく洗います

2、釜を、超弱火の状態にしてセットして水を吸わせます。釜はほんのり暖かい感じで30分ほど浸けおきします。

3、中火で炊飯をスタート。

4、泡が軽く出始めたら一番強火にします。一気に水が吸われて消えていくのが分かります。

5、フタがガラスのホットプレートでは泡が見えてます。大きな泡がなくなり小さな泡になってきます。もうそろそろ泡が出なくなりそうだという感じになったら、超弱火にします。

6、超弱火で10分おきます。

7、ホットプレートから下ろして10分ほど蒸らして出来上がり。

 

完全に焦げ付きのない美味しいご飯になります。

 

アサリの炊き込みご飯

昆布とお酒だけですが、アサリからの塩味がほんのりします。

会社の事務所の片隅で超美味しい食事です。

 

アサリの炊き込みご飯

 

アサリの栄養

貧血に効果がある鉄分とビタミン12が豊富。

タウリンと亜鉛が豊富。

 

カロリー

ダイエット宣言社員さんが食べたカロリーは

アサリが100gで30キロカロリー。

お米が100gで168キロカロリー。

合計198キロカロリー

 

 


TIGER タイガーグリルなべ 3枚プレート CQD-B300-TH

 

 

ただいまのダイエット宣言社員さんの体重は51、8キロです。

 

 

 

 

スマホ

line

LINEモバイル

関連記事

ヨコオのこんにゃくラーメンでダイエット

ヨコオのこんにゃくラーメン   群馬県のヨコオデイリーフーズはこんにゃ

記事を読む

キンピラ蓮根の作り方をダイエット社員さんに伝授するダイエットレシピ

きんぴら蓮根   ダイエット宣言社員さんが”きんぴら”の作り方を伝授し

記事を読む

五目チャーハンでダイエットレシピ

コンニャク入り五目チャーハン     私は料理はプロで

記事を読む

冬野菜のカブが安くなってきたのでダイエットレシピ

カブの甘酢煮   この秋、まだまだほとんどの野菜はお高く、多様なビタミ

記事を読む

トマトソースうどんでダイエットレシピ

トマトソースうどん     またまた画像撮影を忘れてま

記事を読む

たこジャガの残りスープで炊き込みご飯のダイエットレシピ

タコ味の炊き込みご飯   前日に作ったタコジャガのスープ。あまりに美味

記事を読む

ダイエット料理レシピ アサリの炊き込みご飯をホットプレートで

アサリの炊き込みご飯   スーパーでアサリの剥き身を見切り品でゲットし

記事を読む

レトルト鶏そぼろ丼をホットプレートで完璧に炊いたご飯でいただく

レトルトそぼろ丼   当社のダイエット宣言さんのためにダイエット料理を

記事を読む

トマトとほうれん草のスパゲティのダイエットレシピ

トマトとほうれん草のスパゲティ プチトマトが賞味期限になりそうなのでソースにしていきま

記事を読む

キッコーマンおそうざい あんかけキャベツでダイエット

レトルト調味料 あんかけキャベツ   キッコーマンのレトルト調味料 「

記事を読む

スマホ

line

LINEモバイル

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

スマホ

line

LINEモバイル
たばこヴェポライザー Herbstick Eco最新モデルFYHIT S のレビュー

Herbstick Eco FYHIT S を買ってみました 一度は

薄毛ハゲの育毛をノコギリヤシのサプリで効果のレビュー

O型のハゲ(カッパ型の薄毛)。 いやはや

アンドロイドスマホ 富士通arrows m03 の画像をパソコンに取り込む方法

arrows m03 とパソコンの接続

2017年 LED電球が安くなってきてます 思い切って交換

LED電球って? LED電球がお安くなってきてま

京都からの贈り物 辻が花 花点心は高級な味

京洛 辻が花 「花点心」 うまいもの 京都在住の方か

→もっと見る

PAGE TOP ↑