*

アサリの殻ごと炊き込みご飯でおすすめのダイエットレシピ

公開日: : 最終更新日:2016/03/01 ダイエット料理 , ,

アサリの炊き込みご飯


 

真冬のこの時期、アサリをお安くゲット出来ましたので炊き込みご飯をホットプレートで料理していきます。

当社のダイエット宣言社員さんのために日夜料理に励んでおります。

 

アサリの炊き込みご飯

味付け

アサリは軽く砂抜きをしてます。ダシは板昆布。料理酒を少々。今回は醤油も使わずにアサリの風味を味わいたいと思います。

 

ホットプレート炊飯

どうやらホットプレートでの炊飯は、ポロポロのお米の炊き上がりになるようです。家庭の炊飯ジャーは、どちらかというとネチネチご飯になることが多いですが、私は個人的にポロポロが好きです。

ホットプレートでの炊飯もかなり慣れてきましたので、ポロポロご飯を炊けるようになり、さらに焦げ付きもしないようになりました。

1、お米は水が綺麗になるまでよく洗います

2、釜を、超弱火の状態にしてセットして水を吸わせます。釜はほんのり暖かい感じで30分ほど浸けおきします。

3、中火で炊飯をスタート。

4、泡が軽く出始めたら一番強火にします。一気に水が吸われて消えていくのが分かります。

5、フタがガラスのホットプレートでは泡が見えてます。大きな泡がなくなり小さな泡になってきます。もうそろそろ泡が出なくなりそうだという感じになったら、超弱火にします。

6、超弱火で10分おきます。

7、ホットプレートから下ろして10分ほど蒸らして出来上がり。

 

完全に焦げ付きのない美味しいご飯になります。

 

アサリの炊き込みご飯

昆布とお酒だけですが、アサリからの塩味がほんのりします。

会社の事務所の片隅で超美味しい食事です。

 

アサリの炊き込みご飯

 

アサリの栄養

貧血に効果がある鉄分とビタミン12が豊富。

タウリンと亜鉛が豊富。

 

カロリー

ダイエット宣言社員さんが食べたカロリーは

アサリが100gで30キロカロリー。

お米が100gで168キロカロリー。

合計198キロカロリー

 

 


TIGER タイガーグリルなべ 3枚プレート CQD-B300-TH

 

 

ただいまのダイエット宣言社員さんの体重は51、8キロです。

 

 

 

 

スマホ

line

LINEモバイル

関連記事

たこジャガの残りスープで炊き込みご飯のダイエットレシピ

タコ味の炊き込みご飯   前日に作ったタコジャガのスープ。あまりに美味

記事を読む

お昼ご飯は味噌汁鍋でダイエットレシピ

味噌鍋   会社の事務所の片隅にホットプレートを置いて”ダイエット宣言

記事を読む

寒ブリで「ブリ大根」のダイエットレシピ

ブリ大根 博多の正月には欠かせないブリ。寒ブリは値段が張りますが無農薬ダイコンを使って

記事を読む

コンニャクのチャーハンでダイエットレシピ

コンニャクのチャーハン     糸コンニャクを細切れに

記事を読む

COOKDOのレトルト調味料「肉みそキャベツ」でダイエット料理レシピ

COOKDOの肉みそキャベツ   最近増えてるレトルトの簡単調味料のC

記事を読む

キッコーマンおそうざい あんかけキャベツでダイエット

レトルト調味料 あんかけキャベツ   キッコーマンのレトルト調味料 「

記事を読む

ダイエット料理レシピ コンビニレトルトで簡単すき焼き肉豆腐

すき焼き肉豆腐   事務所の片隅にホットプレートを置いて、ダイエット宣

記事を読む

永谷園のホットスムージースープで三時のオヤツ

永谷園のホットスムージースープ   ダイエット宣言社員さんの体重減が52キ

記事を読む

ダイエット料理レシピ 事務所でも簡単な豆腐ステーキ

豆腐ステーキ 事務所の片隅にホットプレートを置いてダイエット料理を作ります。冷蔵庫に豆

記事を読む

ダイエットレシピ 生コンニャクとゴボウでホットプレート料理

最強のダイエット食材の生コンニャクでキンピラ風   最近、スーパーで「

記事を読む

スマホ

line

LINEモバイル

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

スマホ

line

LINEモバイル
薄毛ハゲの育毛をノコギリヤシのサプリで効果のレビュー

O型のハゲ(カッパ型の薄毛)。 いやはや

アンドロイドスマホ 富士通arrows m03 の画像をパソコンに取り込む方法

arrows m03 とパソコンの接続

2017年 LED電球が安くなってきてます 思い切って交換

LED電球って? LED電球がお安くなってきてま

京都からの贈り物 辻が花 花点心は高級な味

京洛 辻が花 「花点心」 うまいもの 京都在住の方か

滋賀県から送っていただいたお米「ミルキークイーン」はもちもち

滋賀県産ミルキークイーン 滋賀県の方から送っていただきま

→もっと見る

PAGE TOP ↑