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牛肉しめじ (牛肉の佃煮)が美味しすぎた 頂き物で生きてます

公開日: : 最終更新日:2016/01/08 おすすめ, 日々のボヤキ ,

牛肉しめじ


 

毎日毎日、お客様から頂き物をして暮らしてます。食べ物は自分でほとんど買わなくてもオカズには困らないほどです。

今日は「牛肉しめじ」の佃煮を頂きました。あまりに美味しかったのでメモ代わりにブログにアップします。

 

CIMG0874

「牛肉しめじ」と書いてあります。GOOGLEで牛肉しめじの佃煮を調べてみると、あちこちのお土産屋さんで作ってるようです。博多の生まれとしては”牛肉しめじ”を初めて見ました。牛肉しめじの料理レシピもたくさん出てます。

 

CIMG0875

地方によっては佃煮を”しぐれ”と言いますので”牛肉しぐれ”ですね。

九州で多いのは”豚肉のしぐれ”をよく見かけます。

 

CIMG0876

 

白いご飯にもよく合いますが、今回はお茶漬けで食べてみました。

これが、とんでも美味しいんです。

牛肉の香りと”しめじ”の触感が楽しめます。

佃煮好きにはたまらない美味しさで、もったいなくも一回の食事で食べ切ってしまいました。

 

 

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オススメの逸品です。

 

 

 

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