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お正月で食べ過ぎたら野菜炒めでダイエットレシピ

お正月で食べ過ぎた社員さんには野菜炒め

はい、わが社の社員さんが何度も何度もダイエット宣言をするのに、まったく痩せないので、社長の私が事務所の片隅にホットプレートを置いてダイエット料理を作る企画です。

 

ダイエットの最初の体重が58,6キロで開始して、現在は52キロで停滞しております。お正月料理を食べ過ぎたようなので、さらなる厳しいダイエットに突入します。

 

料理用の機材は、事務所兼工場の片隅にホットプレートがあるだけです。

 

今日のお昼ご飯は野菜炒めだけです。

 

CIMG0850

新たに買ってきたのは”もやし”だけです。赤ピーマン、キャベツ、タマネギ、ハクサイ、ニンジンは在庫の野菜です。肉類はカロリー低めの焼きブタを5切れほど。

 

材料をホットプレートの強火で短時間の蒸し焼きにします。

 

 


TIGER タイガーグリルなべ 3枚プレート CQD-B300-TH

 

今回は厳しいダイエットなので卵も入ってません。

 

CIMG0851

 

味付けは軽く焼肉のタレで炒めておいてから、最後の味付けはウスタースースです。

 

CIMG0852

強火で炒めてますので野菜のシャキシャキ感が残ってます。

最後にハーブ塩コショーを少々。

 

普通の会社の事務所の片隅で煙も出ないホットプレートは簡単に料理ができて、ほとんど放置料理ができます。

 

 

 

 

 

 

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