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226キロカロリーの焼きビーフンで海鮮ダイエットレシピ

公開日: : 最終更新日:2015/12/16 ダイエット料理 ,

海鮮焼きビーフン


 

今回もダイエット宣言社員さんが「ビーフンの美味しい作り方を教えて欲しい」ということで、海鮮焼きビーフンをダイエット社員さんが作ります。

 


TIGER タイガーグリルなべ 3枚プレート CQD-B300-TH

 

ビーフンはお安いし、シーフードさえあれば簡単に作れるので重宝します。

すべての調理は会社の事務所の片隅にホットプレートを置いて行ってます。

 

CIMG0673

 

ケンミンの焼きビーフンは、以前はもっとカロリーが高かったと思うのですが現在の製品はノンフライの226キロカロリーですのでダイエットには最適です。

海鮮はシーフードミックス。

 

CIMG0672

 

野菜類と焼き豚をホットプレートで蒸し焼きにします。油は使ってません。

 

CIMG0674

 

野菜類が蒸しあがって後からシーフードを入れます。これはイカが硬くなりすぎないためです。

 

CIMG0675

 

シーフードを入れたら鍋に水を入れて水が沸騰したら焼ビーフンを入れます。ビーフンはかなり水分を吸いますので、水の量はマグカップ一杯くらいです。

 

CIMG0676

 

水分がなくなる寸前に塩、コショー、ウスターソース、オイスターソースを少々。最後に味の決め手はゴマ油を少々で香り付けをします。

ここまですべてダイエット宣言社員さんが調理しました。

 

ダイエット宣言さんが食べたカロリーは

 

ビーフン麺が226キロカロリー。

野菜類とローカロリー焼き豚で40キロカロリー。

調味料が5キロカロリー。

シーフードミックスは50gほどで50キロカロリー。

ゴマ油が30キロカロリー。

 

合計350キロカロリー

 

 

 

 

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