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トマトソースのスパゲティでダイエットレシピ

公開日: : ダイエット料理 ,

トマトソースのスパゲティ


 

スーパーで見切り品のトマトをお安くゲットしましたので、トマトジュースで煮込んで、赤ちゃんも美味しく食べれるスパゲティを作ります。

 

トマトの栄養は

生活習慣病予防や老化防止に効果があるリコピンです。

 

ホットプレートでトマトをボイルします。

調理中に鍋の中身が見えるガラスのフタは便利です。

 


TIGER タイガーグリルなべ 3枚プレート CQD-B300-TH

 

トマトは皮をむく必要もありません。

 

CIMG0637

 

少量の水で鍋にフタをして中火で数分で皮が勝ってにむけます。

 

CIMG0638

 

トマトの皮を箸で取り出したらトマトジュースを加えます。

 

CIMG0639

 

牛肉のミンチを加えたいところですが、ダイエット料理ですので市販のソースでカロリーが100キロカロリーのレトルトミートソースを加えます。

 

CIMG0641

 

タマネギとホウレンソウを加えます。

 

CIMG0642

 

ブイヨンを加えます。

白ワインを少々。子供も食べますので少なめの香り付けのワインです。

 

CIMG0643

 

仕上げの味調整はケチャップです。ダイエット料理なのでオリーブオイルは入ってません。

最後に塩コショーを少々。

 

CIMG0644

 

赤ちゃん用のベビーチーズをカットします。

 

CIMG0645

 

スパ麺はオイルと合わせたりはせずにボイルしたままの上げ立てです。

アツアツの鉄板の上で出来上がり。

 

CIMG0646

 

一才4ヶ月の赤ちゃんもスパゲティー初体験です。麺を細かくハサミでカットしてます。お皿一杯ぶんをモリモリ食べました。

 

 

 

ダイエット宣言社員さんが食べたカロリーは

ゆでスパ麺が150gで225キロカロリー。

レトルトミートソースが半分の50キロカロリー。

トマトソース類が20キロカロリー。

ケチャップが20キロカロリー。

野菜類とブイヨンが20キロカロリー。

赤ちゃんチーズが5gで17キロカロリー。

 

合計349キロカロリー

 

 

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