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大豆とトマトソースのマカロニで簡単ダイエット料理

公開日: : ダイエット料理 ,

私のダイエット理論


 

 

1、脂の多い肉類(動物性タンパク)を減らす。

 

人間にとって動物性タンパクも必要ですがダイエット時にどうしても肉を食べるなら、量を減らしてあらかじめボイルして脂を落とす

 

2、調理油を減らす。

 

どんな調理油も超高カロリーなので、煮物や蒸し焼きで油を減らす。

 

3、野菜類を多く。

 

ダイエット時の空腹を助けてくれるのはダイコン、ジャガイモのような根菜類

 

4、運動はしたくなければしなくてもいい。

 

軽い運動が出来るに越したことはないが、食事に気をつければダイエットは成功する。

 

大豆のトマトソースマカロニ


 

大豆をまずホットプレートの弱火でゆっくりとボイルして。野菜と鶏肉一個を加えて煮込んでいきます。

 

CIMG0460

 

タイガーのホットプレートの深鍋なら余裕の5リットルの煮物ができます。


TIGER グリルなべ プレート3枚タイプ CQD-A300-T

大豆が大量の水を吸うので途中で水を加えながら煮込みます。

 

CIMG0461

 

前日の残りのトマトソースを加えます。トマトソースはトマトジュースから作っていますので低カロリーです。煮立ったら50gのマカロニを投入します。マカロニは最近安くなってて便利です。

 

CIMG0462

 

マカロニに熱が通ったら最後にトマトケチャップを入れます。

白ワインを少々。

味付けはハーブコショーと塩。ほんの少々のウスターソース。

 

カロリーは

鶏肉が60キロカロリー。

トマトソースが44キロカロリー。

トマトケチャップが30キロカロリー。

野菜類が10キロカロリー。

マカロニが75キロカロリー。

 

合計219キロカロリー

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